Membuat merupuk bayam | keripik bayam

 Bahan Yang diperlukan :

• 20 lembar daun bayam utuh bagus
• 200 gram tepung beras
• 3 sendok makan tepung kanji
• 8 butir kemiri, dihaluskan dulu
• 3 siung bawang putih, dihaluskan dulu
• 3 sendok makan ebi, dihaluskan dulu
• secukupnya Minyak goreng
• Secukupnya Air
• Secukupnya garam

Cara membuat keripik Bayam :

1. - Pertama Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus.
2. - Kemudian Beri air sedikit demi sedikit sampai cukup keencerannya.
3. - Lalu Celup daun bayam ke dalam adonan tersebut diatas.
4. - Terakhir Goreng dengan panas yang sedang saja hingga kering garing.

Hanya dengan 4 langkah saja masakan ini sudah siap saji dan anda bisa mencicipi hasil jerih payah anda, kalau tidak ada yang salah, anda akan mendapatkan makanan yang renyah, garing, gurih serta bumbunya pas alias enak seperti rempeyek, so bagaimana ?. Semoga berhasil juga ya!!

sumber : http://resep4. blogspot. com/